Le domaine d'Henniez s'étend sur près de 100 ha au cœur de la Broye vaudoise. Entouré d'une ceinture forestière, il joue un rôle extrêmement important pour la qualité de notre eau. En s'infiltrant dans les profondeurs du sol forestier et de ses strates rocheuses, l'eau se purifie tout en profitant de son séjour souterrain pour s'enrichir d'éléments essentiels. C'est pourquoi nous traitons notre domaine comme un parc naturel.